Jesús García
Mi nombre es Jesús y soy un humilde cocinero que lleva entre los fogones desde los 24 años dedicándome a realizar pequeños y medianos caterings para bodas, bautizos, fiestas privadas, etc.
Mis sartenes > Material > Sartenes de titanio
Uno de los aspectos en los que más debes fijarte a la hora de comprar una nueva sartén es su material. Las sartenes de titanio tienen grandes ventajas como que puedes cocinar con poco aceite, aprovechan muy bien la energía y que se pueden meter en el lavavajillas.
Para facilitarte el trabajo de investigación, he listado las mejores sartenes de titanio y te explico las características de cada una con sus pros y sus contras.
He preparado una lista con las mejores sarténes de titanio para que así ayudarte a decantarte por uno u otro modelo.
Las sartenes de titanio SKK Titanium 2000 Plus son para aquellos cocineros que les dan un uso intensivo y diario a sus sartenes. Esta en concreto, tiene la particularidad de que su mango es extraíble.
Las sartenes de titanio GSW Titanium Granit FerroTherm son una opción barata e ideal para cocinar con poco aceite. Además, su material hace que sea una sartén para muchos años.
Las sartenes de titanio Tefal Titanium Fusion, además de un ThermoSpot que solo tiene esta marca, cuenta con uno de los mejores revestimientos antiadherente que existen. Sin duda, una opción a tener muy en cuenta.
Las sartenes de titanio Castey Titanium, además de un precio muy competitivo, ofrecen un mango ergonómico, una gran antiadherencia y un aprovechamiento de la energía que pocas sartenes pueden garantizar.
Las sartenes de titanio Woll Titanium Nowo destacan por su alta conductividad térmica, permitiendo una distribución uniforme del calor y cocinar a temperaturas bajas, suponiendo un ahorro en la factura de la luz o del gas. Asimismo, se puede meter tanto en el horno como en el lavavajillas, siendo una sartén muy práctica y polivalente.
El titanio es un material que mejora la conductividad y se limpia fácilmente, por lo que te recomiendo que te fijes en estas características cuando vayas a comprar sartenes de titanio.
Por otra parte, no todas las sartenes de titanio funcionan en placas de inducción, así que, si tienes este tipo de cocina, pon atención a este detalle. La distribución homogénea de la energía, un buen revestimiento antiadherente y que sea apta para el horno también son cualidades importantes.
Por último, que tenga el mango extraíble o que se puedan meter en el lavavajillas son algunos aspectos secundarios que nunca vienen mal. Si tienes estos consejos en cuenta, seguro que comprarás la mejor sartén de titanio para tus necesidades.
Jesús García
Mi nombre es Jesús y soy un humilde cocinero que lleva entre los fogones desde los 24 años dedicándome a realizar pequeños y medianos caterings para bodas, bautizos, fiestas privadas, etc.
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