Sartenes Fissler

Fissler es una de esas empresas que fabrican sartenes para cocineros inconformistas, ya que es una marca de gama alta que ofrece grandes prestaciones. Si te estás planteando cambiar tus viejas sartenes por otras nuevas, sigue leyendo porque sartenes Fissler te van a encantar.

A lo largo de esta página te cuento cuáles son actualmente las mejores sartenes Fissler y te explico las características, ventajas y desventajas de cada una de ellas.

¿Cuál es la mejor sartén Fissler del mercado?

Como supondrás, esta pregunta no es sencilla de resolver ya que principalmente te recomendaré una u otra sartén de la marca Fissler en función de tus necesidades. No obstante, he preparado una lista con las mejores sarténes de Fissler para que así te ayude a decantarte por uno u otro modelo.

Listado de las mejores Sartenes Fissler del 2020

Fissler protect alux premium / Sartén de aluminio (Ø 20 cm),...
Sartenes Fissler Protect Alux Premium
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B003URQPEK
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Fissler cenit Pfanne, Durchmesser 20 cm Sartén, Aluminio
Sartenes Fissler Cenit Pfanne
4.5/5
Fissler Protect Emax Premium - Sartén Antiadherente, esmaltada, Color...
Sartenes Fissler Protect Emax Premium
4.5/5
Fissler special snack / Sartén de aluminio (Ø 16 cm) con...
Sartenes Fissler Special Snack
4.5/5
Fissler protect alux premium / Sartén de aluminio (Ø 20 cm),...

Sartenes Fissler Protect Alux Premium

5/5
  • Se trata de una sartén de 20 centímetros de diámetro.
  • Tiene un revestimiento antiadherente para evitar que la comida se pegue mientras usas la sartén.
  • Está especialmente diseñada para cocinar platos a base de huevo, tortitas o pescado.

Si buscas una sartén de tamaño pequeño y con buenas prestaciones, deja de buscar porque la has encontrado. Las sartnes Fissler Protect Alux Premium destacan por su base de inducción y su peso ligero.

PROS
  • Cuenta con base CookStar que la hace apta para todo tipo de cocinas, incluyendo placas de inducción.
  • Su mango es ergonómico para un buen agarre y un manejo cómodo de la sartén.
  • Es muy ligera, por lo que es fácil de usar e incluso personas mayores la podrán coger sin hacer un gran esfuerzo.
CONTRAS
  • Es un tamaño que se puede quedar pequeño para cocinar determinados platos.
  • Algunas placas de inducción pueden tener problemas para detectar la sartén.
  • Con el paso del tiempo la base se puede curvar.
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B003URQPEK

5/5
  • Es una sartén de 28 centímetros de diámetro.
  • Está fabricada en acero inoxidable, por lo que la calidad está garantizada.
  • Tiene un efecto parrilla que permite dorar los filetes a la perfección.
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Las sartenes Fissler Crispy Steelux Premium están diseñadas para freír con un punto crujiente y sin apenas grasas. Asimismo, es apta para el horno y tiene la particularidad de que tiene una escala para controlar cantidades en uno de los laterales interiores.

PROS
  • Se puede meter en el horno para hacer tus recetas más completas.
  • Tiene una escala medidora para controlar las cantidades que echas a la sartén.
  • El mango es de metal Stay-Cool aislante del calor para que puedas cocinar con total seguridad.
CONTRAS
  • No tiene revestimiento antiadherente, por lo que es más difícil cocinar sin que se pegue la comida a la base de la sartén.
  • Su precio es de los más altos del mercado.
  • Pesa casi dos kilos, lo que la hace una sartén realmente pesada.
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Fissler cenit Pfanne, Durchmesser 20 cm Sartén, Aluminio

Sartenes Fissler Cenit Pfanne

4.5/5
  • Es una sartén de un diámetro de 20 centímetros de diámetro.
  • Cuenta con un revestimiento antiadherente de tres capas que te permite cocinar con muy poco aceite y, por tanto, de manera saludable.
  • Está fabricada en aluminio, un material de una calidad notable.

Las sartenes Fissler Cenit Pfanne son, posiblemente, el único modelo de sartén de esta marca asequible para todos los bolsillos. Ideal para probar esta marca incluso si no quieres hacer un desembolso especialmente grande.

PROS
  • Es uno de los modelos más asequibles de esta marca.
  • Su mango es ergonómico para una cocina cómoda y sin dificultades.
  • Proporciona una óptima distribución y almacenamiento del calor.
CONTRAS
  • Es uno de los modelos más asequibles de esta marca.
  • Su mango es ergonómico para una cocina cómoda y sin dificultades.
  • Proporciona una óptima distribución y almacenamiento del calor.
Fissler Protect Emax Premium - Sartén Antiadherente, esmaltada, Color...

Sartenes Fissler Protect Emax Premium

4.5/5
  • Se trata de una sartén de 28 centímetros de diámetro.
  • Es de color negro, con diseño atemporal y exterior esmaltado.
  • Es ideal para cocinar platos con poca grasa.

Revestimiento antiadherente, una buena base de inducción y su compatibilidad con el horno son algunas de las cualidades de las sartenes Fissler Protect Emax Premium. Asimismo, su mango es ergonómico y termoaislante.

PROS
  • Tiene un revestimiento antiadherente que impide que la comida se pegue mientras usas la sartén.
  • Su base es Plus de Thermotec, lo que permite aprovechar la energía al máximo.
  • Se puede meter en el horno, por lo que puedes seguir cocinando en este electrodoméstico sin necesidad de pasar la comida a otro recipiente.
CONTRAS
  • No funcionan en placas de inducción.
  • Con el paso del tiempo el mango se puede aflojar.
  • No se puede meter en el lavavajillas, por lo que tendrás que dedicar tiempo y esfuerzo a limpiarla.
Fissler special snack / Sartén de aluminio (Ø 16 cm) con...

Sartenes Fissler Special Snack

4.5/5
  • Es una sartén de 16 centímetros de diámetro.
  • Tiene un tamaño ideal para cocinar huevos fritos, tocino o salsas.
  • Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad con sellado Protectal-Plus.

Si buscas una sartén pequeña o te gusta cocinar aperitivos, las sartenes Fissler Special Snack son ideales para tu caso. Además, su base de inducción es de las mejores de esta marca.

PROS
  • Es muy ligera, ya que tan solo pesa 400 gramos.
  • Cuenta con una recubierta antiadherente para que los alimentos se deslicen por la base de la sartén.
  • Tiene una base Thermotech para una correcta distribución del calor por toda la sartén.
CONTRAS
  • Tiene una altura de menos de 5 centímetros, por lo que no tiene la profundidad requerida para algunas recetas.
  • Si buscas una sartén grande, esta no es la más adecuada para tus necesidades.
  • No es apta para cocinas de inducción, así que no te sirve si usas este tipo de fuego.

Consejos a la hora de comprar una sartén Fissler de calidad

Comprar sartenes Fissler siempre es una buena decisión, ya que es una marca de gama alta en la que la calidad está garantizada. Lo primero que te recomiendo que mires bien es que la sartén sea compatible con tu tipo de cocina, ya que varias de las sartenes Fissler no son aptas para placas de inducción.

Una vez sabes esto, te aconsejo que aproveches los puntos fuertes de esta marca: una buena base de inducción, un mango ergonómico y termoaislante y materiales de calidad.

Otros puntos a favor son que se pueda meter en el horno y que tenga una capa antiadherente buena. Si le das mucha importancia al peso, ten cuidado al comprar tu nueva sartén, pues las sartenes Fissler suelen ser más pesadas de lo habitual.

Por último, hablando del precio, comprar sartenes Fissler baratas no es una tarea sencilla, ya que es una marca de gama alta, pero aun así puedes encontrar algún modelo que es más económico.

perfil mis sartenés
¡Hola! Soy Jesús y desde los 24 años me dedico a realizar pequeños caterings. De ahí mi obsesión por las sarténes y la cocina. Espero que te guste este blog.

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