Sartenes de cerámica

Las sartenes de cerámica en realidad están fabricadas con una base de metal sobre la que se adhiere una capa de cerámica que proporciona a la sartén algunas ventajas, como que no liberan sustancias tóxicas, los alimentos no se pegan y tienen una gran robustez.

Si estás interesado en comprar sartenes de cerámica, a lo largo de esta página te cuento cuáles son las mejores y sus pros y sus contras.

¿Cuál es la mejor sartén de cerámica del mercado?

He preparado una lista con las mejores sarténes de cerámica para que así ayudarte a decantarte por uno u otro modelo.

Listado de las mejores Sartenes de cerámica del 2020

Deik Juego de 3 Sartenes Cobre | Sartenes Induccion Antiadherentes con...
Sartenes de cerámica Deik
5/5
EPPMO Juego de Sartenes Antiadherentes de Aluminio con Recubrimiento...
Sartenes de cerámica EPPMO
5/5
ECO-DE Set de 3 Piezas de sartenes con revestimineto cerámico y...
Sartenes de cerámica ECO-DE
4.8/5
CERAMICORE Juego de 3 Sartenes de cerámica + 2 Tapas - Antiadherente...
Sartenes de cerámica CERAMICORE
4.8/5
Set de 3 sartenes de aluminio con revestimiento cerámico color...
Sartenes de cerámica CLOEN Laura
4.5/5
Deik Juego de 3 Sartenes Cobre | Sartenes Induccion Antiadherentes con...

Sartenes de cerámica Deik

5/5
  • Es un juego de tres sartenes de 20, 24 y 28 centímetros de diámetro respectivamente.
  • Tienen un color cobre vintage, que dará un toque diferente a tu cocina.
  • Son aptas en todo tipo de cocinas, incluida inducción.

Una estética diferente, junto con un mango ergonómico y una buena capa antiadherente son algunas de las ventajas que ofrecen las sartenes de cerámica Deik. Además, no es necesario lavarlas manualmente porque son aptas para el lavavajillas.

PROS
  • Incluye una cuchara de servir, una cuchara ranurada y una espátula.
  • Se pueden meter en el lavavajillas, así que te ahorras tener que limpiarlas a mano.
  • Tiene un revestimiento antiadherente Fusion Tech para que los alimentos no se peguen mientras cocinas.
CONTRAS
  • Pesan más de 3 kilos, lo que la convierten en sartenes pesadas.
  • Antes de comenzar a cocinar es necesario precalentarlas para evitar que la sartén se estropee.
  • Con el uso la capa antiadherente se puede levantar poco a poco.
EPPMO Juego de Sartenes Antiadherentes de Aluminio con Recubrimiento...

Sartenes de cerámica EPPMO

5/5
  • Se trata de un juego de tres sartenes de 20, 26 y 30 centímetros de diámetro respectivamente.
  • Son de color azul Tiffany, un color original en sartenes.
  • Es compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo placas de inducción.

Las sartenes de cerámica EPPMO son sartenes de gran calidad y con mucha personalidad. Su núcleo de aluminio es un material premium y es muy resistente a las altas temperaturas. Si buscas sartenes para un uso intensivo, estas pueden ser las tuyas.

PROS
  • Están fabricadas en aluminio con revestimiento de cerámica muy duradera.
  • Tiene una capa antiadherente que te permite cocinar con poco aceite y limpiarla fácilmente.
  • Se puede meter en el horno hasta 260°C.
CONTRAS
  • No se pueden usar utensilios metálicos, de lo contrario la base se puede rayar.
  • No son ligeras, ya que pesan más de 3 kilos, lo que puede dificultar su manejo.
  • Su precio está por encima de la media de las sartenes.
ECO-DE Set de 3 Piezas de sartenes con revestimineto cerámico y...

Sartenes de cerámica ECO-DE

4.8/5
  • Es un juego de dos sartenes de 20 y 26 centímetros de diámetro respectivamente y una cacerola de 16 centímetros.
  • Tienen una gran capa antiadherente que no desprende elementos tóxicos y que permite cocinar de una manera saludable.
  • Son aptas para todos los tipos de cocina, también para inducción.

En el caso de que estés buscando un juego de dos sartenes y una cacerola, posiblemente las sartenes de cerámica ECO-DE serán tus candidatas favoritas. Asimismo, su mango es extraíble, lo que facilita su limpieza y almacenamiento.

PROS
  • Destacan por su dureza y resistencia frente a abrasión y corrosión.
  • Las sartenes incluyen tapa, lo que siempre es un punto a favor.
  • Distribuyen el calor de forma homogénea, permitiendo la cocción óptima de los alimentos.
CONTRAS
  • Solo viene un mango para las tres piezas, por lo que lo tienes que cambiar de sartén cada vez que vayas a usar otra diferente.
  • La capa antiadherente puede desaparecer con el paso del tiempo.
  • No se pueden meter en el horno, lo que limita la complejidad de tus recetas.
CERAMICORE Juego de 3 Sartenes de cerámica + 2 Tapas - Antiadherente...

Sartenes de cerámica CERAMICORE

4.8/5
  • Es un juego de tres sartenes de 20, 24 y 28 centímetros de diámetro respectivamente.
  • Incluye dos tapas de cristal de 24 y 28 centímetros.
  • Funcionan en todos los tipos de fuentes de calor, incluidas placas de inducción.

Por un precio bastante razonable te puedes hacer con las sartenes de cerámica CERAMICORE, que además incluyen dos tapas de cristal. Destacan por su resistencia y su antiadherencia, por lo que, sin duda, son una opción a tener muy en cuenta.

PROS
  • Se caracterizan por la alta robustez de su cerámica, siendo resistente a golpes y rayaduras.
  • Su mango es ergonómico para que lo puedas agarrar con total comodidad.
  • Cuenta con una capa antiadherente que evita que los alimentos se peguen a la base de la sartén.
CONTRAS
  • La más pequeña de las sartenes no trae tapa de cristal.
  • Su peso es ligeramente más alto que el de otras sartenes.
  • No son aptas para el horno.
Set de 3 sartenes de aluminio con revestimiento cerámico color...

Sartenes de cerámica CLOEN Laura

4.5/5
  • Se trata de un set de tres sartenes de 20, 24 y 28 centímetros de diámetro respectivamente.
  • Están fabricadas en aluminio con revestimiento cerámico color mármol.
  • Funcionan con todos los tipos de energía, también con placas de inducción.

Si estás buscando un juego de sartenes con buena relación calidad-precio, ya lo has encontrado. Las sartenes de cerámica CLOEN Laura son antiadherentes y muy resistentes y robustas, lo que las convierte en una gran opción.

PROS
  • El mango está fabricado en baquelita efecto madera para que puedas cocinar con total seguridad.
  • Tiene un excelente rendimiento antiadherente, por lo que no tienes que preocuparte de que la comida se quede pegada.
  • Su conductividad térmica es muy potente, así que tardan muy poco en calentarse.
CONTRAS
  • Necesitan ser curadas antes de usarse por primera vez.
  • En placas de inducción pueden tardar en calentarse un poco más de lo habitual.
  • Con el paso del tiempo el mango puede aflojarse.

Consejos a la hora de comprar una sartén de cerámica de calidad

Cuando vayas a comprar sartenes de cerámica, no te preocupes si pone que el material es otro, porque en lo que realmente te debes fijar es en el revestimiento, que debe ser cerámico.

Una vez sabido esto, es importante aprovechar las principales ventajas de las sartenes de cerámica, como su resistencia y su antiadherencia. Mira estas dos características para asegurarte de que estás adquiriendo una sartén de calidad.

Por otra parte, algunas sartenes de cerámica no se pueden meter en el horno, por lo que, si quieres que sí sean aptas para este electrodoméstico, te recomiendo que busques bien esa información.

Por último, en el caso de que quieras sartenes de cerámica baratas, no es imposible, pero debes concienciarte de que su precio es más elevado que el de sartenes de otros materiales.

perfil mis sartenés
¡Hola! Soy Jesús y desde los 24 años me dedico a realizar pequeños caterings. De ahí mi obsesión por las sarténes y la cocina. Espero que te guste este blog.

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